Наши тележки-стеллажи из нержавеющей стали для гастрономических подносов предназначены для эффективного хранения и транспортировки гастрономических подносов. Они изготовлены из прочной нержавеющей стали марок 201 или 304 и выдерживают температуру от -20°C до +60°C. Благодаря высокой грузоподъемности в 20 кг на каждом уровне, они подходят как для контейнеров из нержавеющей стали, так и из поликарбоната. Тележки оснащены четырьмя поворотными колесиками — два из которых с тормозами — для удобного перемещения в различных условиях общественного питания.

Проволочная решетка для охлаждения с ножками изготовлена ​​из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, и имеет размеры 400 мм в ширину и 600 мм в длину (15,75" x 23,62". Разработанная для совместимости с духовыми шкафами, эта решетка обеспечивает стабильные результаты выпечки, способствует быстрому охлаждению и сокращает время приготовления, что делает ее незаменимым инструментом на любой кухне.

Проволочная охлаждающая подставка незаменима для выпечки. Она способствует проникновению горячего воздуха, позволяя влаге испаряться и предотвращая размягчение нижней части тортов, печенья и хлеба. Подставка изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, обладающей прочностью и долговечностью, необходимыми в условиях пищевой промышленности. Подставка идеально подходит для сушки, выпечки, приготовления и охлаждения. Ее конструкция обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха, гарантируя равномерное охлаждение выпечки или равномерную сушку продуктов. Она идеально подходит для различных применений, таких как запекание, выпечка, сушка, приготовление на пару и охлаждение горячих продуктов.

Представляем нашу изготовленную на заказ сетчатую корзину для сушки фруктов и овощей, предназначенную для пищевых продуктов. Она разработана с учетом ваших конкретных потребностей и предлагает различные варианты формы, размеров и толщины проволоки. Эта многофункциональная корзина идеально подходит для сушки фруктов, овощей, морепродуктов и мяса, а также может использоваться в качестве универсального поддона для слива воды на кухне.

Описание тележек для сушки: каркас из труб диаметром 1,18″ и 2,36″, каркас из труб с толщиной стенки 1/25″, направляющие для поддонов 31,5''*23,62''. Крепление на заклепках или гайках и болтах; полный зазор под центральными поперечными трубами. Все концы труб заварены для удобства очистки. Нижние трубы изготовлены из труб каркаса диаметром 2,36″ для усиления конструкции тележек.

Сушильные лотки из гофрированной проволоки из нержавеющей стали — это универсальные подносы, предназначенные для сушки фруктов, овощей, цветов, листьев, трав и многого другого. Они также подходят для выпечки, охлаждения и приготовления на пару, а их размеры, толщина проволоки, размер ячеек и форма лотков могут быть изменены в соответствии с различными потребностями.

Эти изготовленные на заказ гофрированные сетчатые подносы из нержавеющей стали имеют прочную проволоку диаметром 2–3 мм и выдерживают нагрузку 20–30 кг, что обеспечивает их долговечность. Они универсальны и подходят для выпечки, сушки, заморозки, жарки и приготовления на пару, а также могут быть изготовлены точно по вашим размерам.

Эти доступные по цене, изготовленные на заказ стеллажи для охлаждения из алюминиевого сплава легкие, прочные и идеально подходят для интенсивного использования в пекарнях, ресторанах и пищевых фабриках. Благодаря съемным держателям для подносов они обеспечивают гибкую конфигурацию и легкую очистку, адаптируясь к любым производственным или демонстрационным потребностям.

Противень для багетов с 5 канавками и антипригарным покрытием имеет прочный сварной алюминиевый корпус с рамой из нержавеющей стали и пятью равномерно расположенными антипригарными канавками для получения французских багетов одинаковой формы. Доступен в стандартном размере 400×600 мм (возможны также заказы нестандартных размеров). Идеально подходит для выпечки багетов и длинного хлеба в пекарнях, ресторанах и на пищевых предприятиях.

Перфорированные подносы из нержавеющей стали, изготовленные на заказ для североамериканского рынка (США и Канада), специально разработаны для сушки лакомств для домашних животных и корма для собак. Изготовлены из нержавеющей стали марки 304 в соответствии со стандартами США — с содержанием более 18% хрома и около 8% никеля — и имеют гигиеничную поверхность класса 2B для долговечности и легкости очистки.

Прочные сетчатые подносы и корзины из нержавеющей стали, предназначенные для сушки морепродуктов, обеспечивают долговечность и соответствие пищевым стандартам благодаря прочной, антикоррозийной конструкции, выдерживающей интенсивное использование. Идеально подходят для сушки рыбы и креветок, обеспечивают отличную циркуляцию воздуха, легко моются и обладают длительной коррозионной стойкостью, гарантируя надежную и гигиеничную обработку.

Сетчатые подносы из нержавеющей стали используются для сушки продуктов в сушилках для пищевых продуктов или для охлаждения хлеба после выпечки. Сетчатые подносы изготавливаются из нержавеющей стали марок 201 или 304. В настоящее время доступны два размера: 400*600 мм и 600*800 мм. Размеры могут быть изготовлены на заказ. Также клиенты могут выбрать трубы.