O carro para vaporizador úsase en vaporizadores, armarios de vapor, retardadores e quentadores de alimentos. É perfecto para cociñar ao vapor grandes cantidades de arroz, fideos, carnes, empanadillas, bollos e verduras, etc. O carro para vaporizador está feito de aceiro inoxidable 304, que é resistente á ferruxe, á corrosión e á exposición ao vapor a altas temperaturas. A súa robusta estrutura soldada garante unha durabilidade a longo prazo en ambientes de cociña esixentes, mentres que a superficie hixiénica e non tóxica cumpre con estritos estándares de seguridade alimentaria. Equipado con rodas resistentes á calor e de alta resistencia, o carro deslízase suavemente dentro e fóra dos vaporizadores, eliminando a necesidade de manipular bandexas quentes e pesadas individualmente. Isto simplifica o teu fluxo de traballo: carga o carro na estación de preparación, rólao no vaporizador e transporta os produtos cociñados directamente ás zonas de servizo ou arrefriamento.