Beschichtete, perforierte Brotbackbleche aus Aluminium mit offenen Rändern
Unsere beschichteten, perforierten Aluminium-Backbleche mit offenem Rand sind ideal für Profibäcker und Hobbybäcker gleichermaßen und bieten optimale Leistung und Komfort. Hergestellt aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung , sorgen diese Bleche für hervorragende Wärmeleitung und garantieren so gleichmäßige Bräunung und eine knusprige Kruste bei jedem Brot. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Herauslösen, während die Perforation für optimale Luftzirkulation sorgt, ein Durchweichen des Bodens verhindert und die Backzeit verkürzt.
Die offenen Ränder sorgen für einen sicheren und komfortablen Griff beim Hineinstellen und Herausnehmen aus dem Ofen, selbst mit dicken Ofenhandschuhen. Die leichten und dennoch robusten Backbleche sind formstabil und korrosionsbeständig und somit eine langlebige Ergänzung für jede Bäckerei. Sie sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest und optimieren Ihren Backprozess. Ideal für handwerklich hergestelltes Brot, Baguettes, Brötchen und Gebäck – diese Bleche vereinen Funktionalität mit professionellen Ergebnissen. Steigern Sie Ihre Backkunst mit präzisionsgefertigten Blechen, die für gleichbleibende Qualität, Effizienz und einfache Handhabung sorgen.
Produktmerkmale
Es wird ein hochwertiges, wärmeleitfähiges Material, eine Aluminiumlegierung, verwendet. Die Dicke des Aluminiumblechs beträgt 1,5 mm. Die Teflonbeschichtung ist FDA- und RoHS-konform.
Das perforierte Design fördert eine optimale Luftzirkulation, verhindert matschige Böden und verkürzt die Backzeit.
Wir bieten Standardgrößen von 400x600mm, 735x6406mm und 600x800cm sowie kundenspezifische Größen an, um die Ofenkapazität und Produktivität zu maximieren.
Sie bieten einen sicheren und komfortablen Griff für die sichere Handhabung im und außerhalb des Ofens. Leicht zu reinigen und abzuwaschen, optimieren sie Ihren Backprozess.
Produktdetails
Verpackung und Transport