Die rechteckige, beschichtete Brotbackform (400 × 600 mm) mit integrierten Rosten verfügt über eine Antihaftbeschichtung und bietet Platz für mehrere Brote. So wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet und ein sicheres Handling beim Be- und Entladen ermöglicht. Die Form und die Roste eignen sich ideal für Bäckereiproduktionslinien und optimieren die Arbeitsabläufe beim Gären, Backen und Abkühlen. Sie maximieren die Ofenkapazität, erhöhen den Durchsatz und tragen zu gleichmäßigen Brotgrößen und -texturen bei.
Materialeinführung
Diese rechteckige Brotbackform (400 x 600 mm) aus dickwandigem, aluminisiertem Stahl mit hitzebeständiger Antihaftbeschichtung sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Lebensdauer. Edelstahlroste bieten stabilen Halt, sind korrosionsbeständig und fördern die Luftzirkulation für eine gleichmäßige Krustenfarbe und -textur. Die robuste Beschichtung ermöglicht zudem eine schnelle Reinigung und macht die Form zu einer zuverlässigen Wahl für gewerbliche Öfen und private Küchen.
◎ Kern aus aluminisiertem Stahl
◎ Antihaftbeschichtet, lebensmittelecht
◎ Verchromte Gestelle
400x600mm beschichtete Brotbackform
Die rechteckige, beschichtete Brotbackform (400 x 600 mm) mit Rosten ist aus robustem Stahl gefertigt und mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die ein einfaches Herauslösen des Brotes und eine schnelle Reinigung ermöglicht. Die herausnehmbaren Roste sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und gleichmäßige Bräunung mehrerer Brote und machen die Form ideal für den Einsatz in Bäckereien und Hobbybäckereien. Die vielseitige und langlebige Form kann als Backform, Backblech oder Backrost verwendet werden und lässt sich platzsparend stapeln.
◎ Produktmerkmale 1
◎ Produktqualität 2
◎ Produktqualität 3
FAQ