Twesix-Chine, fabricant professionnel de plateaux et de chariots de rayonnage en acier inoxydable, avec services ODM et OEM.
Moule à pain rectangulaire 400 x 600 mm avec revêtement et grilles
Ce moule à pain rectangulaire de 400 × 600 mm, doté d'un revêtement antiadhésif et de grilles intégrées, permet de cuire plusieurs pains simultanément. Sa surface assure une cuisson homogène et facilite la manipulation lors du chargement et du déchargement. Idéal pour les lignes de production de boulangerie, ce moule et ses grilles optimisent les processus de fermentation, de cuisson et de refroidissement, maximisent la capacité du four, augmentent le rendement et garantissent des pains de taille et de texture constantes.
Introduction au matériel
Fabriqué en acier aluminisé épais avec un revêtement antiadhésif haute température, ce moule à pain rectangulaire de 400 x 600 mm assure une répartition homogène de la chaleur et une grande durabilité. Ses grilles en acier inoxydable offrent un support robuste, résistent à la corrosion et favorisent la circulation de l'air pour une croûte uniforme, tant au niveau de la couleur que de la texture. La surface résistante du revêtement facilite également le nettoyage et fait de ce produit un choix fiable pour la cuisson, aussi bien dans les fours professionnels que dans les cuisines domestiques.
◎ Noyau en acier aluminisé
◎ Revêtement antiadhésif sans danger pour les aliments
◎ Étagères chromées
Moule à pain revêtu 400 x 600 mm
Ce moule à pain rectangulaire de 400 x 600 mm, avec grilles, est fabriqué en acier robuste et son revêtement antiadhésif garantit un démoulage facile et un nettoyage rapide. Les grilles amovibles favorisent une circulation d'air optimale et un brunissage uniforme, même pour plusieurs pains, ce qui le rend idéal pour les boulangeries professionnelles ou familiales. Polyvalent et durable, il peut servir de moule, de plaque de cuisson ou de plat à pain et s'empile facilement pour un rangement compact.
◎ Qualité du produit 1
◎ Qualité du produit 2
◎ Qualité du produit 3
FAQ