Baget patnisining o'lchami 28 * 16 dyuym bo'lib, bu Amerika standartidagi pishirish pechlariga mos keladi. Fransuz noniga tegib turadigan varaq 1,0 mm alyuminiydan tayyorlangan bo'lib, u ajoyib issiqlik o'tkazuvchanligini ta'minlaydi. Ramka turli xil mustahkamlik talablariga javob beradigan alyuminiy naycha yoki zanglamaydigan po'lat naychadan yasalgan. Ishlab chiqarish rejangizga mos keladigan sozlanishi mumkin bo'lgan kanal miqdori va o'lchamlari mavjud. Mustahkam konstruksiya uzluksiz yuqori haroratli pishirish paytida egilishga chidamli. Nonvoyxonalar, kafelar va oziq-ovqat ishlab chiqarish liniyalari uchun ideal bo'lgan ushbu og'ir yuk ko'taradigan patnis uzoq muddatli tijorat maqsadlarida foydalanishni va izchil pishirish natijalarini qo'llab-quvvatlaydi.

Ushbu maxsus tayyorlangan 3 kanalli teshilgan alyuminiy baget patnisi ​​tijorat nonvoyxonalari va pechlar uchun maxsus ishlab chiqilgan. Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan alyuminiy materialdan tayyorlangan bo'lib, u ajoyib issiqlik o'tkazuvchanligi, yengilligi va uzluksiz yuqori haroratli pishirish ishlari uchun ajoyib chidamlilikka ega. Patnis yuzasi bo'ylab aniq teshilish issiq havo aylanishini kuchaytiradi, qarsildoq qobiq va yaxshi ko'tarilgan bagetlar uchun issiqlikning bir tekis taqsimlanishini ta'minlaydi. Mustahkam o'rnatilgan alyuminiy chegara bilan jihozlangan patnis takroriy pishirish sikllari paytida egilishning oldini oladi va o'tkir qirralarsiz silliq ishlov berishni ta'minlaydi. U nonni osonlikcha chiqarish va oddiy tozalash uchun yuqori sifatli yopishmaydigan qoplama bilan birga keladi. Umumiy o'lchamlari ham, oluk miqdori va o'lchami ham turli xil pechlar va ishlab chiqarish talablariga mos ravishda to'li

5 ta olukli yopishmaydigan baget patnisi ​​mustahkam payvandlangan alyuminiy pishirish korpusiga, zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramkaga va bir xil shakldagi fransuz nonlari uchun beshta bir xil masofada joylashgan yopishmaydigan kanalga ega. Standart 400 × 600 mm o'lchamlarda mavjud (maxsus o'lchamlar ham mavjud), u nonvoyxonalarda, restoranlarda va oziq-ovqat fabrikalarida bagetlar va uzun nonlarni pishirish uchun juda mos keladi.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramkaga ega 5 qatorli alyuminiy teshilgan fransuz non pishirish tovasi bir vaqtning o'zida beshta baget pishirish uchun mo'ljallangan bo'lib, teshilishlari issiqlikning bir tekis aylanishini va qarsildoq qobiqni ta'minlaydi, mustahkam zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramka esa egilishga chidamli va uzoq muddatli chidamlilikni ta'minlaydi. Standart o'lcham 600 × 400 mm, tijorat pechlari va nonvoyxonalar talablariga mos keladigan maxsus o'lchamlar mavjud.

Ushbu teshilgan baget patnisi ​​bagetlarni pishirish uchun maxsus mo'ljallangan. Asosiy korpus oziq-ovqat uchun mo'ljallangan alyuminiy listdan, ramka esa 201 zanglamaydigan po'latdan yasalgan naychadan yasalgan bo'lib, issiqlik o'tkazuvchanligi va strukturaviy mustahkamlikni muvozanatlashtiradi. Teshilgan sirt teng taqsimlangan mustahkamlikka ega bo'lib, pishirish paytida issiq havo aylanishini ta'minlaydi, bu esa bagetning pastki qismida yaxshi shamollatishni ta'minlaydi. Bu bagetni jigarrang va qarsildoq qiladi, shu bilan birga pastki qismining ho'l bo'lib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Alyuminiy list issiqlikni tez va teng ravishda o'tkazishda yaxshi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramka zarbalarga chidamli bo'lib, alyuminiy listning chekkalari burishib ketishining oldini oladi va patnisning ishlash muddatini uzaytiradi. Baget patnisi ​​tijorat pechlari, novvoyxonalar va pishiriq fabrikalari uchun mos kel