Os soportes para bandexas GN son ideais para hoteis, restaurantes, hospitais e salóns de banquetes, etc. Deseñados para albergar bandexas Gastronorm (GN) estándar, estes soportes para carros proporcionan unha solución fiable e eficiente para transportar, almacenar e organizar alimentos en toda a súa operación.

Optimiza as túas operacións de catering cos nosos innovadores carros móbiles extraíbles para bandexas GN, deseñados especificamente para entornos profesionais de servizo de alimentos. Enxeñados para adaptarse perfectamente a bandexas Gastronorm (GN) estándar, estes carros ofrecen unha versatilidade inigualable para o transporte, almacenamento e servizo de alimentos.

Deseñadas especificamente para fornos de pan comerciais, estas grellas ofrecen unha combinación perfecta de durabilidade, hixiene e personalización. As nosas grellas de cocción proporcionan unha resistencia excepcional ás altas temperaturas, á ferruxe e á corrosión, o que garante unha longa vida útil en entornos de panadería esixentes. O deseño de grella de arame aberto promove unha circulación do aire óptima e unha distribución uniforme da calor, garantindo un pan cocido de forma consistente cunha cor da codia perfecta. Como provedor directo de fábrica, especializámonos na personalización. Tanto se precisa dimensións específicas que se axusten aos seus fornos de plataforma, un espazado entre grellas axustable para diferentes alturas de fermentación ou revestimentos especializados para pastelería delicada, podemos adaptar cada detalle ás súas necesidades exactas. A estrutura robusta soporta cargas pesadas, mentres que as rodas de rodadura suave (con freos) permiten

O soporte para carro de forno está deseñado para panaderías comerciais, pizzerías e cociñas de gran volume, este sistema de soportes móbiles maximiza a eficiencia desde a fermentación ata a cocción e o arrefriamento. A súa robusta estrutura soporta un peso substancial sen oscilar, o que garante o transporte seguro da masa e os produtos de forno por todas as súas instalacións. As 32 bandexas de pan incluídas, de 400*600 mm, teñen o tamaño perfecto para pans estándar e axústanse de forma segura a cada andel. As rodas de rodaxe suave proporcionan mobilidade sen esforzo: cargue o carro na mesa de traballo, ródeo directamente nun forno de fermentación ou nun forno de soporte e logo móvao á zona de arrefriamento sen manipular as bandexas individuais. Isto reduce a man de obra, minimiza os danos ao produto e acelera os tempos de entrega.

Estas bandexas de malla de aceiro inoxidable 304 están deseñadas tanto para panadeiros como para entusiastas da cociña saudable. Fabricadas con aceiro inoxidable 304 de alta calidade e apto para alimentos, esta lámina de malla ofrece unha durabilidade e resistencia á ferruxe superiores, o que garante que siga sendo un elemento básico nos seus fornos de cocción ou secado durante anos. O seu deseño único de malla promove o máximo fluxo de aire, o que a fai ideal para lograr un dourado perfectamente uniforme nos fornos e un secado consistente nos deshidratadores de alimentos. Úsaa como unha reixa de arrefriamento fiable para galletas, bolos e pans; a superficie elevada evita que os fondos se mollan ao permitir que o aire circule libremente. Ademais de arrefriar, serve como un compañeiro versátil para asar. Colócaa nunha bandexa para asar touciño crocante, verduras ou ás de polo, permitindo que o exceso de graxa escorra para obter comidas máis saudables. A súa construci

As láminas corrugadas úsanse especificamente para elevar a produción de cecina en secadoiros de aire quente. O innovador deseño corrugado crea unha serie de cristas e ranuras elevadas, o que aumenta significativamente a superficie dispoñible para que o aire circule arredor de cada tira de carne. Este fluxo de aire mellorado garante unha deshidratación máis rápida e uniforme tanto desde arriba como desde abaixo, o que resulta nunha cecina con textura perfecta en cada lote. O patrón de ondas tamén permite que o exceso de graxas e zumes drene da carne durante o proceso de secado, o que promove un produto final máis limpo, saudable e con menos sucidade.

Estas láminas de secado de arame de aceiro inoxidable son o accesorio esencial para maximizar a eficiencia do seu deshidratador de alimentos de armario. Fabricadas por expertos en aceiro inoxidable de calidade alimentaria, estas láminas duradeiras proporcionan unha superficie fiable e antiadherente para secar froitas e verduras. A estrutura de malla de arame fina promove unha circulación do aire superior dentro do secador de armario, o que permite que a calor flúa uniformemente desde todos os ángulos. Isto garante unha deshidratación uniforme, eliminando a necesidade de xirar as bandexas e garantindo resultados consistentes tanto se seca rodajas de mazá, anacos de plátano ou herbas aromáticas. O material robusto é inoxidable e está construído para soportar anos de uso repetido.

Estas bandexas de grella apilables de aceiro inoxidable son a solución perfecta para unha deshidratación eficiente dos alimentos sen necesidade de voluminosos carriños. Deseñadas para ser versátiles, cada bandexa presenta unha malla de aceiro inoxidable duradeira e de calidade alimentaria que promove o máximo fluxo de aire arredor dos ingredientes, garantindo resultados de secado uniformes e consistentes en cada ocasión. O intelixente deseño apilable permíteche crear unha torre de secado personalizada directamente na túa superficie de traballo ou dentro dun forno ou deshidratador existente. A súa construción de grella proporciona un excelente soporte para froitas, verduras, herbas e cecina, evitando que se escorreguen e permitindo que a humidade escape libremente. A robusta construción de aceiro inoxidable non só é resistente á ferruxe e á corrosión, senón que tamén é incriblemente fácil de limpar, o que garante unha hixiene e un rendemento duradeiros.

Os carros están deseñados para secar froitas, verduras, carne, peixe etc. en fornos de secado. Hai 16 capas para 32 recipientes. Cada capa pode cargar 2 bandexas. Pode cargar un máximo de 500 kg, soporta altas temperaturas e é duradeiro.

Os carros de panificación teñen 16 niveis, que cargan bandexas de 400*600 mm en fornos de panificación. Os materiais poden ser aluminio, aceiro inoxidable 201 e aceiro inoxidable 304. Ademais, cada carro ten dúas rodas con freos. Todas as rodas poden soportar altas temperaturas. O carro para pan úsase amplamente en restaurantes, cafeterías e panaderías. Os seus deseños personalizados permítenche cargar 16, 18 ou 20 bandexas de panificación ou máis de forma segura sen ocupar moito espazo no chan. Tamén ten un deseño extraíble que aforra espazo no embalaxe e no envío, ao mesmo tempo que facilita a montaxe.

As reixas de malla de aceiro inoxidable úsanse para secar alimentos en secadoras ou para arrefriar o pan despois de rematar de cocer. As bandexas de malla están feitas de aceiro inoxidable 201 ou 304. Na actualidade, hai dous tamaños, 400*600 mm e 600*800 mm. E as dimensións pódense personalizar. Os clientes tamén poden escoller as tubaxes.