GN-pandevognsstativer er ideelle til hoteller, restauranter, hospitaler og festsale osv. Disse vognstativer er designet til at rumme standard Gastronorm (GN) pander og giver en pålidelig og effektiv løsning til transport, opbevaring og organisering af mad i hele din virksomhed.

Strømlin dine cateringaktiviteter med vores innovative aftagelige mobile GN-bakkevogne, der er specielt designet til professionelle fødevaremiljøer. Disse vogne er konstrueret til perfekt at passe til standard Gastronorm (GN)-bakker og tilbyder uovertruffen alsidighed til transport, opbevaring og servering af mad.

Disse bagerister er specielt designet til kommercielle brødovne og tilbyder en perfekt blanding af holdbarhed, hygiejne og tilpasningsmuligheder. Vores bagerister giver enestående modstandsdygtighed over for høje temperaturer, rust og korrosion, hvilket sikrer en lang levetid i krævende bagerimiljøer. Det åbne gitterdesign fremmer optimal luftcirkulation og jævn varmefordeling, hvilket garanterer ensartet bagt brød med perfekt skorpefarve. Som leverandør direkte fra fabrikken specialiserer vi os i tilpasning. Uanset om du har brug for specifikke dimensioner, der passer til dine dækovne, justerbar hyldeafstand til forskellige hævehøjder eller specialfremstillede bagepapir, kan vi skræddersy hver detalje til dine præcise behov. Den robuste ramme understøtter tunge belastninger, mens de letrullende hjul (med bremser) muliggør nem transport mellem hæve-, bage- og kølestationer.

Bagevognsstativet er konstrueret til kommercielle bagerier, pizzeriaer og storkøkkener. Dette mobile stativsystem maksimerer effektiviteten fra hævning til bagning og afkøling. Dens robuste ramme understøtter en betydelig vægt uden at vakle, hvilket sikrer sikker transport af dej og bagværk i hele dit anlæg. De medfølgende 32 brødforme, 400*600 mm forme, er perfekt dimensioneret til standardbrød og passer sikkert på hver hylde. Blødt rullende hjul giver ubesværet mobilitet - læs vognen på arbejdsbordet, rul den direkte ind i en hæveovn eller en ristovn, og flyt den derefter til køleområdet uden at håndtere individuelle forme. Dette reducerer arbejdskraft, minimerer produktskader og fremskynder ekspeditionstiden.

Disse 304 rustfrit stål mesh-ristbakker er designet til både bagere og entusiaster, der elsker sund madlavning. Denne mesh-plade er lavet af 304 rustfrit stål af høj kvalitet i fødevarekvalitet og tilbyder overlegen holdbarhed og rustbestandighed, hvilket sikrer, at den forbliver en fast bestanddel i dine bageovne eller tørreovne i årevis. Dens unikke mesh-design fremmer maksimal luftstrøm, hvilket gør den ideel til at opnå perfekt jævn bruning i ovne og ensartet tørring i maddehydratorer. Brug den som en pålidelig kølerist til småkager, kager og brød; den hævede overflade forhindrer bløde bunde ved at tillade luften at cirkulere frit. Ud over afkøling fungerer den som en alsidig bageledsager. Placer den på en bageplade til at stege sprød bacon, grøntsager eller kyllingevinger, så overskydende fedt kan dryppe væk for sundere måltider. Den robuste, giftfri konstruktion er nem at rengøre - vask den blot med sæbe og vand, eller placer den i opvaskemaskinen.

Bølgepladerne bruges specifikt til at øge din produktion af tørret kød i varmlufttørrere. Det innovative bølgede design skaber en række forhøjede riller og riller, hvilket markant øger det overfladeareal, der er tilgængeligt for luftcirkulation omkring hver kødstrimmel. Denne forbedrede luftstrøm sikrer hurtigere og mere ensartet dehydrering både ovenfra og nedefra, hvilket resulterer i perfekt tekstureret tørret kød i hver portion. Bølgemønsteret tillader også overskydende fedt og saft at dræne væk fra kødet under tørreprocessen, hvilket fremmer et renere og sundere slutprodukt med mindre rod.

Disse tørreplader i rustfrit stål er det essentielle tilbehør til at maksimere effektiviteten af ​​din køkkentørrer. Disse holdbare plader er professionelt fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål og giver en pålidelig, non-stick overflade til tørring af frugt og grøntsager. Den fine trådnetkonstruktion fremmer overlegen luftcirkulation i køkkentørreren, hvilket gør det muligt for varmen at strømme jævnt fra alle vinkler. Dette sikrer ensartet dehydrering, hvilket eliminerer behovet for at rotere bakkerne og garanterer ensartede resultater, uanset om du tørrer æbleskiver, bananchips eller bladkrydderurter. Det robuste materiale er rustfri og bygget til at modstå mange års gentagen brug.

Disse stabelbare gitterbakker i rustfrit stål er den perfekte løsning til effektiv tørring af madvarer uden behov for store vognstativer. Hver bakke er designet til alsidighed og har et slidstærkt, fødevaregodkendt rustfrit stålnet, der fremmer maksimal luftstrøm omkring dine ingredienser og sikrer jævne og ensartede tørreresultater hver gang. Det smarte stabelbare design giver dig mulighed for at skabe et brugerdefineret tørretårn direkte på din arbejdsflade eller inde i en eksisterende ovn eller dehydrator. Deres gitterkonstruktion giver fremragende støtte til frugt, grøntsager, krydderurter og tørret kød, hvilket forhindrer dem i at glide igennem, samtidig med at fugt kan slippe frit ud. Den robuste konstruktion i rustfrit stål er ikke kun rust- og korrosionsbestandig, men også utrolig nem at rengøre, hvilket garanterer langvarig hygiejne og ydeevne.

Vognene er designet til at tørre frugt, grøntsager, kød, fisk osv. i tørreovne. Der er 16 lag til 32 bakker. Hvert lag kan rumme 2 bakker. De kan rumme maks. 500 kg, tåler høje temperaturer og er holdbare.

Bagevognene har 16 niveauer, der læsser 400*600 mm bageforme i bageovne. Materialerne kan være aluminium, 201 rustfrit stål og 304 rustfrit stål. Derudover har hver vogn to hjul med bremser. Alle hjul kan modstå høje temperaturer. Brødvognen bruges i vid udstrækning i restauranter, cafeterier og bagerier. Dens brugerdefinerede design giver dig mulighed for at læsse 16, 18 eller 20 bageplader eller mere sikkert uden at optage meget værdifuld gulvplads. Den har også et aftageligt design, der sparer plads ved pakning og forsendelse, samtidig med at den er hurtig og nem at samle.

Rustfri stålgitterstativer bruges til at tørre mad i tørretumblere eller til at køle brød ned efter færdigbagning. Gitterbakkerne er lavet af 201 eller 304 rustfrit stål. I øjeblikket findes der to størrelser: 400*600 mm og 600*800 mm. Dimensionerne kan tilpasses. Rør kan også vælges af kunden.